來看阿嬤果園

來看阿嬤果園位於彰化縣二林鎮復豐里(漏磘庄)原竹路旁,二林地區早期是國內最著名的釀酒葡萄產地,自民國54年起,即大量栽種供公賣局用的金香、黑后葡萄,其中金香葡萄為黃白色供釀酒用,錘度(Brix) 可達18-19度,皮薄不耐儲藏,但汁多果香;黑后葡萄為紫黑色,可以供釀製紅酒及果汁用,錘度 (Brix) 可達16-18度。但在世界貿易組織 (WTO) 的衝擊下,大部分釀酒葡萄園已廢耕,改種火() 龍果、柑桔、巨峰葡萄、鳳梨釋迦....等高經濟果樹。

二林鎮位於彰化西南角,鄰近海邊 (芳苑鄉、王功及大城鄉),屬於副熱帶氣候,長年引進濁水溪水源灌溉作物,形成二林地區獨特的砂質壤土、其排水性佳、且在帶有鹽分地和海風吹拂等特殊條件,且有助於葡萄果實錘度的提升,更孕育出高品質的巨峰葡萄及其天然的風味 (糖酸比)

本果園之農產品有巨峰葡萄、紅龍果、火龍果(白肉種)、土雞及土番鴨,我們的雞和鴨都是吃果園內的青草、水果、玉米碎粒、米糠、麥片及酒糟長大的,其肉質更加甜美(吃得到禽類的鮮甜滋味),加上雞和鴨每天在果園內快樂的走動、奔跑,其肉質口感更是不在話下。

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2014年7月7日 星期一

【彰化縣二林鎮】 復豐里介紹

復豐里早於嘉慶十七年設漏庄、隸屬二林上堡,光緒卅二年改制復豐庄,屬深耕堡,光復後再歸二林,稱復豐里。該里位於本鎮東南隅,北接原斗、東連東華、南臨源成排水與竹塘為界,面積約0.九平方公里。共分漏、會社、砂崙腳三庄,計八鄰約220戶、人口數約計1085人。

一、漏庄:庄相傳在康熙末年即有曾氏兄弟入居,但人口不多,及至乾隆十二年四月,福建富豪曾二四(註1再率族人大規模移入拓墾定居,始逐漸繁衍聚成村落。而「漏」之名源於昔日庄內有老舊燒瓦甕工廠,故因而得名。漏庄在日治初期因日本國退休內閣大臣愛久澤強迫征購「七界」土地成立源成農場(註2,在漏營建「源成製糖株式會社」(註3而盛極一時。至抗戰末期日人拆遷糖廠設備運往南洋,結束營業,漏庄因此從絢爛歸於平淡。

1︰曾二四「一說曾御史」來台時定居於今曾清江住處,葬於李自圳宅北側。曾君係見諸文獻之最早開發二林者。
2︰強制征收「七界」土地為丈八斗段、漏瑤段、後厝仔段、犁頭厝段五庄仔段、大湖厝段,共約2,800公頃。
3︰源成糖廠遺址位於今復豐里漏原竹路十七號曾弓住處,今尚留存煙窗基座於該處。

二、會社:「會社」形成僅五十年,原為源成農場員工舍宿區,故稱為「會社」,日本人撤退後漏庄人氏等遷入居住日本人所遺留之日本式木造建築(圖1),因居民生活逐漸改善,今已全面重建,目前僅剩三棟廢棄日式空屋環以雜草滕蔓,白雲蒼狗,令人不勝噓唏。
       圖1.日本人所遺留之日本式木造建築(已經過修造)

三、砂崙仔腳:「砂崙仔腳」距漏之北約一公里處,因位於庄北第十公墓旁,有一砂崙甚高,故名為「砂崙仔腳」。該村主要居民有傅、謝、張、林、陳等五姓,均係於民前源成農場成立後招佃墾殖而來,其中傅姓來自竹東,謝姓來自苗栗,林姓來自埤頭十三甲,張姓來自民雄,陳姓則來自芳苑。其建村之初均係居於農場統一建築之「竹管仔厝」,今因生活改善,均已改建。

註︰「漏」一字應都為「石」字旁,因電腦無此字,而以其代之。
資料引用自http://ch.village.tnn.tw/village.html?id=580  彰化縣二林鎮復豐里。

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